Шфела, местность между Средиземным морем и городами Иудейских гор. Территория на которой велись войны, процветало земледелие и по которой шли караваны полные товаров. Бейт Гуврин - наследие той эпохи, непризнанная столица Шфелы - "Края тысячи пещер". Уникальный комплекс, до конца не изведанный, в котором можно легко провести весь день исследуя древние пещеры, выдолбленные в мягком и податливом известняке.

У подножия горы Гильбоа находится плодородная долина, наполненная источниками. Важнейшие события происходили у источника Эйн-Харод: здесь Гидеон победил мидьян, а мамлюки разгромили монголов. Здесь же похоронен Йошуа Ханкин — человек, благодаря которому, например, существует город Реховот и другие поселения. Сегодня это место представляет собой прекрасный зелёный парк с бассейнами прохладной воды и кемпингом.